AI Office Assistant — Word, Excel, Email & Καθημερινή Παραγωγικότητα

Μάθετε να χρησιμοποιείτε την Τεχνητή Νοημοσύνη ως καθημερινό βοηθό γραφείου — για να γράφετε καλύτερα emails, να επεξεργάζεστε έγγραφα, να καταλαβαίνετε spreadsheets και να οργανώνετε πιο γρήγορα την καθημερινή σας εργασία.

Δεν είναι μάθημα advanced Microsoft 365, Excel course, ή μάθημα automation, και δεν απαιτεί προγραμματισμό, APIs, macros ή Power Automate. Δεν χρειάζεται να γίνετε «power user» — ο στόχος είναι να γίνετε ένας πιο γρήγορος και οργανωμένος καθημερινός χρήστης γραφείου.

Για ποιον είναι: Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους γραφείου, διοικητικό προσωπικό, ελεύθερους επαγγελματίες, εκπαιδευτικούς, στελέχη, μικρές επιχειρήσεις, γραμματειακή υποστήριξη και οποιονδήποτε χρησιμοποιεί καθημερινά Word, Excel και email. Δεν απαιτούνται advanced γνώσεις Word ή Excel, προγραμματισμός, εμπειρία σε automation ή προηγούμενη χρήση AI — μόνο οι καθημερινές σας εργασίες γραφείου.

Μορφή & Διάρκεια: Το σεμινάριο πραγματοποιείται ατομικά (1-προς-1), live online, σε 2 συναντήσεις των 3 ωρών (σύνολο 6 ώρες), με κόστος 45€/ώρα (270€ συνολικά). Η ατομική μορφή επιτρέπει τα παραδείγματα και οι ασκήσεις να προσαρμόζονται στο δικό σας επάγγελμα και στις πραγματικές σας εργασίες.

Στο τέλος φεύγετε με 1 Personal AI Office Toolkit (templates για emails, meeting summaries, reports, Excel prompts, prioritization και weekly planning) και ένα δικό σας end-to-end office workflow. Σε αντίθεση με το AI για Έγγραφα (ανάλυση υπαρχόντων εγγράφων), τους AI Agents (επαναχρησιμοποιήσιμοι βοηθοί), το AI Research Assistant (εξωτερική έρευνα) και το AI Presentations (παρουσιάσεις), το AI Office Assistant εστιάζει αποκλειστικά στην καθημερινή παραγωγικότητα με Email, Word, Excel και οργάνωση εργασιών.

Συνάντηση 1 (3 ώρες) — AI για Email και Έγγραφα

• AI στην καθημερινή επικοινωνία: σύνταξη email, απάντηση, αλλαγή ύφους, μετάφραση, διόρθωση κειμένου — το AI ως draft assistant, όχι αυτόματος αποστολέας.
• Από πρόχειρες σημειώσεις σε σωστό email: hands-on μετατροπή απλών οδηγιών σε επαγγελματικό email προς πελάτη, συνεργάτη, προμηθευτή ή εσωτερική επικοινωνία.
• AI για Word και επαγγελματικά έγγραφα: reports, επιστολές, ανακοινώσεις, πρακτικά, summaries, proposals — πώς δίνουμε σωστό context και ζητάμε συγκεκριμένη μορφή.
• Βελτίωση υπάρχοντος κειμένου: πιο σύντομο, πιο σαφές, πιο επαγγελματικό, πιο απλό ή πιο φιλικό, ανάλογα με την περίσταση.
• Meeting Notes → Action Items: από σημειώσεις meeting σε summary, αποφάσεις, tasks, υπευθύνους, deadlines και follow-up email.
• Πρώτο πρακτικό project: 2 επαγγελματικά emails, 1 επαγγελματικό document, 1 meeting summary, 1 action list — πάνω στις δικές σας πραγματικές εργασίες.

Συνάντηση 2 (3 ώρες) — AI για Excel, Δεδομένα και Καθημερινή Οργάνωση

• AI και Excel για αρχάριους: τι δείχνουν τα δεδομένα ενός spreadsheet, ποια σημεία είναι σημαντικά, βασικές συγκρίσεις — χωρίς να χρειάζεται να είστε data analyst.
• Βοήθεια με Excel formulas σε απλή γλώσσα: περιγράφετε τι θέλετε (π.χ. υπολογισμό ΦΠΑ ή άθροισμα με φίλτρο) και το AI σας βοηθά να φτιάξετε και να καταλάβετε το formula.
• Από spreadsheet σε report: βασικές παρατηρήσεις, bullet summary, key findings, απλή σύγκριση, πρόταση για απλό chart.
• Έλεγχος λαθών και δεδομένων: εντοπισμός κενών τιμών, διπλότυπων και ασυνήθιστων στοιχείων — χωρίς να αφήνουμε το AI να αλλάζει δεδομένα ανεξέλεγκτα.
• AI για καθημερινό planning: daily/weekly plan, prioritization, task list, προετοιμασία πριν από meeting, follow-up checklist.
• Από χαοτική λίστα σε οργανωμένο πλάνο: μετατροπή 15 εκκρεμοτήτων σε κατηγορίες επείγον / σημαντικό / αργότερα / waiting / delegated.
• Προσωπικό Office Workflow: επιλογή μιας πραγματικής ανάγκης (incoming emails, weekly report, Excel sales sheet, meeting workflow, customer follow-up) και δημιουργία επαναχρησιμοποιήσιμου workflow.
• Privacy & επιχειρησιακά δεδομένα: τι επιτρέπεται να μοιραστείτε με ένα AI εργαλείο — πελατολόγια, οικονομικά στοιχεία, HR data, confidential emails.
• AI δεν σημαίνει αλάνθαστο: γιατί πρέπει πάντα να ελέγχονται αριθμοί, formulas, ημερομηνίες, οικονομικά δεδομένα και επαγγελματικά emails πριν τη χρήση τους.
• Τελικό Personal Office Workflow Project: ολοκλήρωση ενός πραγματικού end-to-end workflow, π.χ. meeting notes → summary → action items → email → Excel tracker → weekly report.

• Μαθαίνετε να χρησιμοποιείτε AI στις εργασίες γραφείου που ήδη κάνετε καθημερινά — emails, Word, Excel, οργάνωση — χωρίς καμία τεχνική εμπειρία.
• Μαθαίνετε ένα εργαλείο-agnostic workflow (ChatGPT, Microsoft Copilot, Claude, Gemini, Word, Excel, Gmail/Outlook, Google Docs/Sheets), όχι εξάρτηση από ένα προϊόν.
• Φεύγετε με ένα δικό σας Personal AI Office Toolkit, φτιαγμένο πάνω στις πραγματικές σας εργασίες.
• Μαθαίνετε να ζητάτε και να καταλαβαίνετε Excel formulas σε απλή γλώσσα, χωρίς να χρειάζεται να τα απομνημονεύσετε.
• Μαθαίνετε να μετατρέπετε meeting notes και χαοτικές λίστες εκκρεμοτήτων σε οργανωμένο, εκτελέσιμο πλάνο.
• Καλύπτετε με ασφάλεια το privacy: τι επιτρέπεται και τι όχι να μοιραστείτε με ένα AI εργαλείο σε επαγγελματικό περιβάλλον.
• Ατομική, 1-προς-1 καθοδήγηση πάνω στις δικές σας πραγματικές εργασίες γραφείου — όχι γενικά demos.
• Καταλαβαίνετε πότε ένα AI αποτέλεσμα (αριθμός, formula, ημερομηνία) χρειάζεται ανθρώπινο έλεγχο πριν χρησιμοποιηθεί.

Ο στόχος του σεμιναρίου δεν είναι να ολοκληρωθεί ολόκληρη μια εμπορική εφαρμογή μέσα στις προγραμματισμένες ώρες, αλλά να φτάσεις σε αρχιτεκτονική, MVP ή πρώτο implementation — ή σε ένα σαφές roadmap — ώστε να έχεις τις γνώσεις να συνεχίσεις μόνος/η σου.

Η βασική εκπαίδευση γίνεται πάντα πάνω σε ουδέτερο sample project του CSC. Μόνο στο τελικό, προαιρετικό στάδιο — και μόνο εφόσον το επιθυμείς — μπορεί να εφαρμοστεί η μεθοδολογία στη δική σου ιδέα, χωρίς να χρειάζεται να την αποκαλύψεις από πριν.

Μετά το σεμινάριο μπορεί να προσφέρεται προαιρετικό Project Extension / Mentoring με την ίδια ή με μελλοντικά καθορισμένη τιμή.

Βασική εξοικείωση με υπολογιστή, δικό σου PC, σταθερή σύνδεση internet και διάθεση να κατανοήσεις βασικές έννοιες software development — δεν χρειάζεται να είσαι ήδη προγραμματιστής.